La grossesse est un moment merveilleux! La future mère s'efforce de donner le meilleur au bébé avant même sa naissance. Par conséquent, en l'absence de réaction allergique, les arachides peuvent être consommées. Les noisettes sont un réservoir de vitamines et de nutriments.

Composition du produit

La composition des arachides est assez complexe. Il est présenté dans le tableau ci-dessous.

SubstanceFonctionnalités bénéfiques
Vitamine ELa substance a reçu le nom de «vitamine de jeunesse». Il protège les membranes cellulaires des radicaux libres
Vitamine PPLa vitamine PP est impliquée dans la conversion des graisses et des glucides en énergie
Vitamine CLa substance améliore l'immunité, aide à vous protéger des maladies infectieuses
Vitamine B1Ce composant a des propriétés antioxydantes prononcées, empêche l'apparition de tumeurs malignes dans le corps.
Vitamine B5La vitamine active l'activité mentale, améliore la mémoire, augmente la concentration
Acide foliqueLa substance est nécessaire à la bonne formation du tube neural de l'embryon

Les arachides contiennent également d'autres substances utiles: fibres alimentaires, acides gras saturés, magnésium, calcium, phosphore, fer, sodium.

Les arachides ont des propriétés cholérétiques, aident à faire face à une panne. Il élimine l'irritabilité, améliore la libido dans le sexe fort.

Avantages des arachides pendant la grossesse

Les arachides réduisent la quantité de cholestérol dans le corps, réduisent le risque de diabète. Le produit aide à renforcer le système cardiovasculaire. En outre, les arachides aident à éliminer l'excès de bile du corps, améliorent l'état du système nerveux de la femme enceinte. Le produit aide à augmenter l'endurance physique d'une femme, aide à réduire le risque d'athérosclérose.

Dommages au produit

En attendant le bébé, le corps de la femme subit de forts changements hormonaux. La femme enceinte peut avoir une réaction allergique aux arachides, qui n'était pas là avant la grossesse..

Une femme sujette aux allergies présente généralement les symptômes indésirables suivants:

  • larmoiement;
  • la diarrhée;
  • douleur dans l'abdomen;
  • gonflement de la peau;
  • l'apparition d'éruptions cutanées sur la peau;
  • nez qui coule.

Lorsque des signes de réaction allergique apparaissent, vous devez exclure de votre alimentation les aliments contenant des arachides. Sinon, la femme enceinte peut subir un choc anaphylactique..

Important! Les arachides doivent être évitées si elles sont moisies. Elle résulte généralement d'un stockage inapproprié du produit ou d'une violation des conditions de son transport. Les arachides périmées contiennent de l'aflatoxine. Il affecte le foie, peut provoquer la mort d'une femme.

L'aflatoxine commence à agir assez rapidement, après environ 30 minutes, la femme présente les symptômes suivants:

  • léthargie;
  • perte d'appétit;
  • convulsions;
  • douleur dans le foie;
  • vomissement;
  • maux de tête;
  • la nausée;
  • la diarrhée;
  • œdème.

Avec la consommation systématique d'aliments contenant de l'aflatoxine, le poids corporel diminue, des symptômes d'ostéoporose apparaissent et la résistance osseuse diminue.

Les arachides ne sont pas recommandées pour les personnes souffrant de varices et de pathologies du tractus gastro-intestinal. Le produit aide à ralentir le flux sanguin, il doit être exclu du régime alimentaire en présence de maladies du système hématopoïétique.

Les femmes enceintes qui ont reçu un diagnostic de maladie rénale chronique doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles mangent des arachides. Le produit contient des oxalates, qui sont convertis en cristaux dans le corps. Par conséquent, une femme enceinte qui consomme de grandes quantités d'arachides s'expose à un risque important.

Petites subtilités!

Les arachides sont utilisées pour préparer une variété d'aliments:

  • farine à base d'arachides. Il est activement utilisé dans la fabrication de divers produits de boulangerie: biscuits ou muffins;
  • lait d'arachide. Le produit est sans lactose. Le lait d'arachide est à juste titre populaire parmi les personnes qui ont une intolérance individuelle au lait de vache ordinaire;
  • la pâte d'arachide. La délicatesse est utilisée pour faire de délicieux desserts et sandwichs..

Les arachides ne vont pas bien avec la crème sure, le beurre, le riz. Dans les dernières semaines de grossesse, il est recommandé d'exclure le produit de votre menu. Cela réduira la probabilité que votre tout-petit développe une allergie aux arachides à vie..

Il est recommandé de chauffer le produit. Dans ce cas, les noisettes deviendront beaucoup plus savoureuses et toutes les substances nocives contenues dans les arachides seront détruites. Le traitement thermique améliore le goût des arachides, augmente la teneur en antioxydants.

Les arachides peuvent être bouillies, séchées ou frites. Avant de manger, il est recommandé de l'éplucher d'une enveloppe rosâtre, qui contient une grande quantité d'allergènes. Les femmes enceintes ne doivent pas manger d'arachides salées. Le sel provoque une rétention d'eau dans le corps et provoque un œdème. Les arachides enrobées de sucre ou de chocolat sont également nocives pour la femme enceinte. La friandise contient beaucoup de calories..

La meilleure option pour une femme enceinte est les arachides cuites au four. Ce produit ne contient pas d'additifs nocifs. Avant la cuisson, il doit être soigneusement pelé..

Il est recommandé de conserver les produits d'arachide à basse température. Dans ce cas, ils conservent mieux leurs propriétés bénéfiques..

Comment faire du beurre d'arachide à la maison

Habituellement, du miel ou du sucre, de l'huile et du sel sont ajoutés à la pâte. Il peut contenir d'autres ingrédients: par exemple, du cacao ou du chocolat, des noix.

Le beurre d'arachide aux noix a un goût agréable et délicat. La délicatesse contient beaucoup de vitamines et d'autres substances utiles.

  1. Tout d'abord, les arachides sont soigneusement pelées, elles sont réparties uniformément sur toute la surface de la plaque à pâtisserie et placées au four..
  2. Les arachides doivent être séchées. Pour ce faire, réglez une température basse dans le four (environ 150 degrés).
  3. Dès que les cacahuètes sont dorées, le four est éteint..
  4. Ensuite, les arachides doivent être refroidies.
  5. Les noix sont séchées de la même manière..
  6. Ensuite, vous devez broyer 250 grammes d'arachides et 50 grammes de noix jusqu'à obtenir une consistance uniforme..
  7. Après cela, ajoutez 20 grammes de miel, une pincée de sel, 20 ml d'huile végétale à la pâte et battez à nouveau la masse avec un mélangeur.
  8. La pâte obtenue est transférée dans un petit bocal en verre avec un couvercle hermétique.
  9. Conservez la friandise savoureuse dans un endroit frais.

Arachides pendant la grossesse: avantages et inconvénients

Pour une femme en position, l'essentiel dans la vie devient la responsabilité de la santé de son bébé à naître. Par conséquent, avec un scrupule particulier et même une captivité, elle étudie chaque produit alimentaire - qu'il soit utile ou non, s'il est utile, alors quoi et combien il peut être mangé, afin de ne pas en faire trop et de ne pas nuire ni à l'enfant ni à elle-même..

Les arachides sont également incontournables, car c'est un produit que presque tout le monde aime traditionnellement. La femme enceinte est confrontée à un dilemme: peut-il encore être utilisé ou vaut-il mieux refuser? Après tout, les cacahuètes ne sont pas une noix par essence, bien que tout le monde l'appelle comme ça, ajoutant parfois une clarification - terreuse. En fait, c'est une légumineuse oléagineuse, donc, comme d'autres produits de ce type, d'une part, elle est capable d'organiser un bouillonnement très désagréable dans l'estomac et des ballonnements, et d'autre part, elle a une composition très riche en substances utiles. Comment être? Manger ou ne pas manger?

Pouvez-vous manger des arachides pendant la grossesse?

Les arachides contiennent de nombreuses substances importantes et nécessaires. Par conséquent, les femmes qui attendent un bébé peuvent manger des cacahuètes, mais avec un certain nombre de restrictions, dont la gravité dépend de la période de grossesse..

Au 1er trimestre

Le premier trimestre est le plus responsable de la vie de l'enfant à naître, car à ce moment-là, tous ses organes et systèmes commencent à se développer. L'état des vaisseaux sanguins, des os, le travail du cœur, du foie et l'activité du système nerveux du bébé dépendent de la façon dont et de ce que mange la mère. Et le corps de la femme enceinte pendant cette période subit une restructuration sérieuse. La toxicose commence, accompagnée de nausées et de vomissements, que les femmes éliminent souvent avec des cornichons ou des tomates.

Il est également possible de réduire considérablement les manifestations de toxicose en mangeant une petite poignée de noyaux d'arachide salés - un peu, seulement quelques morceaux. Lorsqu'une grande quantité est consommée, le sel commencera à montrer son effet négatif (augmentation de la charge sur les reins, œdème) et l'efficacité des noix diminuera. Ainsi au premier trimestre, les cacahuètes sont parfaitement acceptables tous les jours, mais dans des limites raisonnables.

Il y a une condition: la femme enceinte doit faire attention à l'apparition d'une éruption cutanée ou d'une démangeaison de la peau à cause des arachides. Ils peuvent indiquer que le produit est contre-indiqué. Par conséquent, vous devrez y renoncer et préférer les cornichons faits maison afin de calmer la toxicose.

Au 2ème trimestre

Le bébé continue de se développer rapidement, à ce moment-là, ses os sont déjà formés, il commence à bouger, des processus métaboliques sont lancés dans le petit corps. À ce stade, les arachides sont utiles en ce qu'elles contiennent de la vitamine B, ou, comme on l'appelle le plus souvent, de l'acide folique, qui fait un excellent travail de prévention des pathologies dans le développement du tube neural de l'embryon.

De plus, en raison de la présence de fer, l'arachide aidera la femme enceinte à prévenir l'anémie, qui se développe souvent chez les femmes enceintes pendant cette période..

Cependant, il n'est pas recommandé de manger des noix tous les jours. S'il n'y a pas de manifestations allergiques, il suffira de consommer le produit 2 à 3 fois par semaine pour saturer le corps de la femme avec les substances nécessaires. Dans tous les cas, tout d'abord, il est préférable de consulter un médecin qui surveille la grossesse. Sur la base des données de test et de l'image de l'évolution de la grossesse, il considérera peut-être que ce taux est également un peu élevé.

Au 3ème trimestre

Dans les derniers stades de la grossesse, les médecins déconseillent généralement aux femmes de consommer des arachides. Pendant cette période, le corps du bébé est déjà complètement formé, il commence à grandir activement. Maman prend du poids tout aussi activement. Par conséquent, au cours du dernier trimestre, il y a une forte probabilité de prendre des kilos en trop, et les arachides riches en calories peuvent y contribuer..

De plus, selon les lois de la physiologie pendant cette période, une femme commence à avoir des problèmes de selles, la constipation n'est pas rare et ici les arachides peuvent rendre un mauvais service, aggravant la situation.

La seule fois où il est permis de manger environ cinq noix par jour, ce sont des crampes nocturnes douloureuses dans les muscles du mollet, qui sont généralement causées par un manque de potassium et de magnésium. Le corps d'une femme enceinte a un besoin accru de ces substances, les arachides aideront à calmer les crises. Mais la consultation d'un médecin avant de manger des noix est nécessaire. Peut-être que le médecin considérera qu'il sera plus utile et plus opportun de prendre des vitamines.

Cependant, si une femme n'a pas de problèmes de surpoids, au cours de la dernière semaine avant l'accouchement, elle est autorisée à manger environ 10 grains d'arachide plusieurs fois. Ainsi, selon les médecins, après l'accouchement, le lait maternel s'adaptera plus rapidement..

Comment manger correctement les arachides

Les arachides, ou arachides, sont riches en calories, allergènes et également riches en graisses. Par conséquent, il est préférable de le manger le matin, afin que les calories soient brûlées jusqu'au soir et que les nutriments aient le temps d'être absorbés. De plus, cela vaut la peine de ne pas l'utiliser avec des noix entières, mais de les émietter, par exemple, dans une salade, du porridge, de l'ajouter à des plats avec du poulet ou de faire cuire des muffins, des biscuits et des petits pains faits maison avec..

Les noix peuvent être frites ou bien séchées. Après le traitement thermique, il sera plus facile d'enlever l'enveloppe rouge-brun et le produit lui-même deviendra plus sûr et plus facile à digérer..

Pendant la grossesse, les femmes ne doivent pas manger d'arachides salées, car le sel contribue à l'accumulation de liquide dans le corps, ce qui conduit à l'apparition d'un œdème, auquel les femmes enceintes sont très sujettes. Et les cacahuètes recouvertes de glaçage au chocolat deviennent encore plus caloriques, il est donc préférable de ne pas manger un tel produit..

Il n'est pas non plus nécessaire d'acheter des noix prêtes à l'emploi emballées dans des sacs avec divers additifs pour améliorer le goût: on ne sait pas comment ces impuretés affectent le bébé, et même la future mère elle-même, dont le corps travaille avec un stress accru, n'a pas besoin de telles expériences..

Il est également préférable de laisser des cacahuètes humides sur le comptoir, même s'il est prévu de les laver et de les faire frire plus tard: la moisissure s'est probablement déjà installée dans un tel produit, ce qui peut nuire gravement à la santé d'une femme enceinte et d'un bébé..

Combien pouvez-vous manger par jour

Étant donné que les arachides sont des aliments allergènes, les médecins conseillent fortement aux femmes enceintes de faire très attention à leur utilisation. En raison de l'intolérance aux arachides, une éruption cutanée, un œdème et une toux débilitante peuvent survenir.

Si plus tôt, avant le début de la grossesse, une femme avait déjà noté une réaction similaire aux noix, alors pendant la période d'attente de l'enfant, elle devrait être oubliée. S'il n'y a pas eu de manifestations négatives auparavant, vous pouvez très soigneusement essayer de voir si la situation a changé. Pour commencer, il est permis de manger quelques céréales et de s'observer. Tout est bon? Cela signifie qu'il est autorisé à augmenter avec précaution, augmenter progressivement la norme quotidienne et l'amener à 15-20 noix par jour.

Mais même si le corps fait face aux arachides et ne proteste pas contre elles avec une réponse allergique, il n'est souvent pas nécessaire de manger le produit. Parce qu'avec le temps, l'accumulation d'allergènes dans le corps est possible, et puisque pendant la période de portage d'un bébé, le système immunitaire fonctionne de manière améliorée et le corps prend des protéines d'arachide pour une substance dangereuse, en conséquence, une réaction indésirable est émise - sous la forme d'une allergie.

Par conséquent, au deuxième trimestre, il n'est pas recommandé de manger des arachides plus souvent 3 fois par semaine et au troisième trimestre, il est préférable de les refuser complètement..

Est-il possible de manger la nuit et à jeun

Le corps de la femme enceinte doit se reposer complètement la nuit et ne pas digérer les aliments. Tous les organes à cette heure de la journée sont endormis et fonctionnent en mode de soutien, il est donc difficile pour le système digestif de faire face à une charge telle que les arachides. Le pancréas, étant dans un état lent, sécrète des enzymes insuffisantes, le duodénum est également endormi et ne veut pas déplacer les arachides plus loin. En raison de la faible activité de la vésicule biliaire, une stagnation de la bile et la formation de calculs sont possibles. Dans les intestins d'une femme enceinte, les arachides commencent à fermenter, ce qui s'accompagne de la libération de toxines qui, après avoir été absorbées dans le sang, provoquent des flatulences et une lourdeur dans l'abdomen, une faiblesse et un malaise, une indigestion et une constipation..

De plus, tout aliment la nuit, en particulier les aliments riches en calories comme les arachides, devient la cause du surpoids et de l'obésité. Par conséquent, vous ne devriez pas manger d'arachides le soir, il vaut mieux, si vous le voulez vraiment, le faire quelques heures avant d'aller vous coucher..

Les noix ne conviennent pas non plus à la consommation à jeun. Ils sont trop rugueux pour le premier repas, car ils peuvent blesser l'estomac, lui causer des dommages mécaniques. Afin de "réveiller" le tube digestif et de ne pas blesser la muqueuse gastrique, le premier repas du matin doit être un plat mou, de préférence un plat enveloppant - bouillie ou caillé tendre. Ceci doit être particulièrement rappelé aux femmes enceintes sujettes à une gastrite ou à des lésions ulcéreuses du tractus gastro-intestinal..

Puis-je manger avec une enveloppe

Les médecins n'ont établi aucune interdiction sur l'utilisation d'arachides avec des coques. L'essentiel est de le nettoyer des coquilles denses. L'enveloppe brun rougeâtre a un goût amer, mais elle ne fera pas de mal à une femme enceinte si elle ne souffre pas d'allergies. C'est l'enveloppe qui accumule la majeure partie des ingrédients qui provoquent des réactions allergiques. Cependant, la plupart des composants qui améliorent le fonctionnement des forces immunitaires du corps y sont concentrés, et même des préparations pharmaceutiques en sont fabriquées, destinées à soutenir l'immunité. Par conséquent, les femmes enceintes qui ne sont pas familiarisées avec les allergies bénéficieront même de la coque..

L'essentiel est de ne pas se précipiter en mangeant, sinon vous pouvez vous étouffer avec une peau fine et sèche.

Dois-je laver les arachides avant de manger

Les arachides, comme toutes les autres noix, doivent être lavées, qu'elles soient en coque ou pelées. Après tout, ils poussent dans le sol et sont donc sales - pas seulement dans les restes du sol, mais aussi probablement ensemencés de bactéries et d'œufs de vers. En outre, pour augmenter la durée de conservation et éviter les dommages causés par les ravageurs - tels que, par exemple, les mites alimentaires - le fabricant peut traiter les noix avec n'importe quelle préparation chimique..

L'exception concerne les arachides prêtes à consommer du commerce, frites avec de l'huile et du sel et emballées dans des sacs hermétiques..

Quand il y a peu de noix, vous pouvez les mettre dans une passoire et les rincer sous l'eau courante, en les remuant et en les frottant avec vos doigts pour enlever les morceaux de terre qui y adhèrent. S'il y a beaucoup d'arachides, il vaut mieux les verser dans une bassine ou un seau, ajouter de l'eau, remuer un peu et laisser reposer quelques minutes. Frottez ensuite les noix directement dans l'eau, en les prenant par grosses poignées, puis égouttez l'eau sale et remplissez le récipient d'eau propre. Répétez la procédure: tournez et frottez. Si la coque est très sale et a de la saleté qui y adhère, vous pouvez frotter les noix avec le côté dur d'une éponge à vaisselle. Videz à nouveau l'eau et remplissez une troisième fois, cette fois pour le rinçage.

Lorsque l'eau est vidangée, les arachides doivent être soigneusement séchées et seulement ensuite autorisées pour un traitement ultérieur..

Avec les noix pelées, c'est plus facile - pour eux, il suffit de rincer deux fois, après quoi vous pouvez soigneusement égoutter l'eau et l'envoyer dans la casserole pour sécher et faire frire en même temps.

Avantages des arachides pendant la grossesse

L'arachide est un produit nutritif et riche en calories, il satisfait rapidement la faim, car il contient 25% de protéines et environ 45% de matières grasses.

En raison de la teneur en acides gras polyinsaturés, les arachides sont une bonne source d'énergie, nourrissant de manière optimale tous les tissus du corps de la mère. Pour cette raison, les noix sont capables d'améliorer le travail du muscle cardiaque, ce qui est particulièrement utile pour une femme enceinte pendant une période de stress accru sur le système cardiovasculaire..

Les polyphénols, qui sont des composants des arachides, aident également à soutenir la future mère. De plus, ces composés se caractérisent par des qualités antioxydantes qui aident à protéger le corps d'une femme et d'un bébé des effets néfastes de l'environnement extérieur, d'une mauvaise écologie.

Et grâce à la combinaison optimale d'acides aminés, dont il y en a deux douzaines dans les arachides, le produit protège non seulement la mère du rhume et contrôle sa santé à l'avenir, réduisant la concentration de cholestérol nocif, mais met également en ordre l'activité du système nerveux et rétablit le sommeil. En outre, l'acide aminé tryptophane, qui se trouve dans la composition chimique des noix, stimule la production de «l'hormone du bonheur» - la sérotonine, qui est responsable de l'amélioration de l'humeur et de la suppression des humeurs dépressives. Ce problème est pertinent pour les femmes en position, car la nervosité, l'excitabilité accrue ou même la dépression ne sont pas rares pendant la grossesse.

Les arachides contiennent également un vaste complexe de vitamines, qui comprend les vitamines A, D, E, K, PP, ainsi que le groupe B.En général, elles résistent à une carence en vitamines et les noix sont capables de saturer le corps de la mère dans cette période difficile pour elle, donnent à son immunité une force supplémentaire, ainsi que de nourrir le bébé à naître avec des substances utiles.

  1. Ainsi, la vitamine B1, ou d'une autre manière la thiamine, assurera le bon fonctionnement du système digestif et nerveux central d'une femme, ainsi que la vitalité des vaisseaux sanguins et du cœur..
  2. La riboflavine rend la peau élastique et prévient l'apparition de vergetures, protège les muqueuses des blessures. Cela est nécessaire non seulement pour la femme enceinte, mais également pour le développement complet de l'embryon..
  3. La vitamine B9, mieux connue des femmes enceintes sous le nom d'acide folique, est un produit indispensable, car elle est nécessaire pour que le tube neural fœtal se forme correctement et que le cerveau et le système nerveux central se développent sans pathologies dans les étapes ultérieures de la grossesse..
  4. L'acide nicotinique, ou vitamine PP, est nécessaire pour maintenir le fonctionnement du tube digestif.
  5. La vitamine D est responsable de l'absorption normale de l'acide ascorbique, du magnésium, ainsi que du calcium et du phosphore, empêchant ainsi la manifestation du rachitisme chez le bébé.
  6. Le tocophérol est généralement appelé une vitamine qui porte la progéniture (c'est ainsi que son deuxième nom est traduit du grec). Il est essentiel à la croissance et au développement du fœtus, et son absence peut provoquer la mort intra-utérine de l'embryon.
  7. Le fer contenu dans les arachides est un régulateur de la concentration et de la présence d'hémoglobine, ainsi qu'un moyen de prévenir l'anémie.
  8. Le potassium participe activement à l'organisation du travail du cœur, il contrôle la pression artérielle et la présence de liquide dans le corps d'une femme enceinte.
  9. Le manganèse soutient la glande thyroïde, ce qui affecte le déroulement de la grossesse en général, ainsi que l'état des cheveux, de la peau et du système nerveux de la femme enceinte.
  10. Le magnésium est nécessaire à une femme pour le fonctionnement normal du système nerveux, l'élimination des crises, la réduction des effets négatifs du stress et l'établissement d'un sommeil normal..
  11. Le zinc aide à la synthèse de la sérotonine et à la normalisation du métabolisme, et participe également à la construction des protéines dans le corps de la mère.
  12. Le phosphore est une substance qui organise toute l'activité motrice de la mère et du fœtus, et stimule également la formation de composés impliqués dans la formation des méninges du fœtus.

En général, les arachides sont utiles pour une femme enceinte en l'aidant à résister à la toxicose, soulage les crampes musculaires, élimine les substances nocives et les toxines du corps, améliore les niveaux d'hémoglobine, le cœur et les vaisseaux sanguins, augmente l'élasticité de la peau, prévient l'apparition de vergetures, soulève l'humeur et établit un fond psycho-émotionnel positif et protège du stress.

Quelles cacahuètes sont plus saines: crues ou grillées

Les arachides grillées sont bien meilleures pour les femmes enceintes que les arachides crues.

  1. Premièrement, il a meilleur goût et donnera donc beaucoup plus de plaisir à la future maman..
  2. Deuxièmement, il est beaucoup plus sûr que cru. Nous ne devons pas oublier que les gousses d'arachide poussent sous terre et que des bactéries et même des œufs d'helminthes peuvent en être transmises avec un degré de probabilité élevé. De plus, la moisissure et la moisissure se développent sur les arachides non grillées lorsqu'elles sont stockées. Tous ces micro-organismes nocifs sont détruits sous l'influence de la température élevée pendant le processus de friture..
  3. Troisièmement, il est beaucoup plus facile de retirer la coquille brune des nucléoles frits, dans lesquels de nombreux allergènes sont concentrés..
  4. Quatrièmement, les arachides crues sont difficiles à digérer dans le tube digestif et peuvent même causer de la diarrhée chez la femme enceinte..

Il vaut donc mieux ne pas risquer et, si vous voulez vraiment vous régaler, vous pouvez vous permettre quelques morceaux de produit frit.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger de l'urbech aux arachides

L'urbech est un régal similaire au beurre de noix. Ce délicieux produit provient de la cuisine nationale du Daghestan. Il est préparé uniquement à partir d'ingrédients naturels, sans l'utilisation de conservateurs ou de colorants, et sa base est soit des graines, soit des noix, y compris la fabrication d'urbech à partir d'arachides.

Cette délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Grâce à sa riche composition, il a longtemps été considéré comme un moyen capable de faire des miracles et de remettre rapidement sur pied les personnes qui se remettent d'une maladie grave. Urbech contient des minéraux et des complexes vitaminiques, des acides aminés, de l'iode, du fer, de la taurine, de la biotine et des fibres. De nombreuses générations de Daguestanis indigènes ont été convaincus des capacités littéralement miraculeuses du produit de leur propre expérience.

Il est prouvé que l'urbech aide à augmenter l'immunité, soulage les maux de gorge et aide à faire face aux toux gênantes, en particulier, il est utile pour les rhumes et la bronchite. Et cela est particulièrement précieux pour les femmes dans une situation où de nombreux médicaments ne peuvent pas être pris afin de ne pas nuire à la santé de l'enfant à naître..

Cette délicatesse est également recommandée comme moyen de renforcer les vaisseaux sanguins, ce qui a un effet positif sur l'apport sanguin au placenta et l'apport d'oxygène au bébé..

Étant donné que les femmes ont besoin de beaucoup plus de vitamines pendant la grossesse qu'avant, l'urbech peut en devenir une délicieuse source, il suffit de n'en manger que deux cuillères à café. Un tel taux journalier aidera à réduire le risque de développer des pathologies chez un enfant à naître..

Il est facile de fabriquer soi-même un produit naturel, sain et nutritif. Pour ce faire, vous devez faire frire un verre d'arachides crues, retirer la coque brune de chaque nucléole et utiliser un mélangeur pour broyer jusqu'à un état de bouillie huileuse. Et voilà, le dessert est prêt! Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter une cuillerée de bonne huile végétale afin que la masse visqueuse ne colle pas à vos dents. Mais ce n'est pas du tout nécessaire.

Vous pouvez manger de l'urbech avec l'ajout de sucre de canne, de miel ou de fruits secs hachés au couteau. Vous ne devriez pas vous laisser emporter par cette délicieuse délicatesse, seulement deux ou trois cuillères à café par jour suffisent pour remonter le moral et donner de la force.

De plus, il faut garder à l'esprit que l'urbech d'arachide est un produit plutôt allergène, et en combinaison avec un miel tout aussi allergène, il est particulièrement redoutable. Par conséquent, si une femme enceinte a tendance à cela, il est nécessaire de refuser d'utiliser la friandise..

Cependant, avant d'essayer un produit délicieux, il est préférable pour la femme enceinte de consulter un médecin menant une grossesse..

Les arachides peuvent-elles nuire à une femme enceinte

Bien entendu, un produit aussi utile que les arachides présente également des inconvénients. Et une femme enceinte doit en tenir compte pour ne pas se faire du mal ni au futur bébé..

Les arachides sont un produit assez calorique; 100 grammes de noix brutes contiennent 551 kcal. Frit est encore plus élevé - 626 kcal. S'il y en a beaucoup, il menace d'être en surpoids tant pour la mère que pour le fœtus, ce qui peut entraîner des accouchements difficiles. Pour la même raison - en raison de la teneur élevée en calories - vous ne devriez pas manger d'arachides pour les femmes enceintes sujettes à l'obésité..

Et en raison de sa teneur élevée en matières grasses, la noix est digérée lentement, c'est pourquoi la future mère peut avoir des ballonnements et de la constipation, ainsi qu'une exacerbation de maladies du système digestif telles que la gastrite et les ulcères. En raison de la formation accrue de gaz, l'intestin augmente en taille et commence à exercer une pression sur l'utérus, ce qui entraîne des contractions involontaires et une naissance prématurée précoce. Les vaisseaux de la cavité abdominale sont également pressés, ce qui entraîne le développement de varices et, par conséquent, une détérioration de l'apport sanguin au fœtus et son hypoxie.

En outre, les nucléoles salés, d'une part, aident à faire face à des manifestations de toxicose telles que les nausées, d'autre part, en cas d'utilisation excessive, ils ont un effet négatif sur les reins et contribuent à la formation d'un œdème, car le sel a tendance à retenir l'eau dans le corps..

Les cacahuètes ont un autre inconvénient important: les médecins préviennent que son excès dans le menu d'une femme enceinte peut provoquer une dermatite atopique chez le bébé lorsqu'il est déjà né. Cette maladie très difficile à traiter se caractérise par une éruption cutanée sur les joues, le front et sur le bas des «plaques» qui gênent l'enfant avec des démangeaisons, ce qui fait que le bébé se comporte très agité, dort mal et mange sans appétit.

De plus, le produit est absolument contre-indiqué pour les femmes si elle, son conjoint et leurs proches parents - les parents - ont déjà eu une réaction allergique aux arachides, telle que des démangeaisons, un gonflement et des problèmes respiratoires. Dans ce cas, si la mère mange des arachides, le risque de développer des allergies chez l'enfant est supérieur à 70%, ce qui est très dangereux pour le bébé - jusqu'à l'apparition du choc anaphylactique.

Avec une consommation excessive d'arachides, l'acide érucique nocif commence à s'accumuler dans les tissus hépatiques, ce qui provoque un dysfonctionnement de l'organe. Par conséquent, si une femme enceinte a des tests de la fonction hépatique anormaux dans un test sanguin, il serait sage de retirer les noix de son alimentation afin de ne pas nuire encore plus au foie..

Les médecins déconseillent l'utilisation d'arachides aux femmes enceintes souffrant de goutte, d'arthrite ou d'arthrose, ainsi qu'à celles qui ont reçu un diagnostic de diabète. De plus, les femmes enceintes souffrant d'hypotension doivent se méfier des noix..

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Arachides pendant la grossesse

Les femmes enceintes pendant la grossesse réfléchissent à leur alimentation et s'inquiètent de la possibilité d'inclure certains aliments dans le menu. Cela est correct, car de nombreux produits auparavant inoffensifs et utiles deviennent désormais moins sûrs et mieux ne pas être consommés. Ceux-ci incluent les arachides. Les arachides ne sont pas seulement disponibles pour les femmes enceintes en raison de leur bas prix, mais elles attirent également avec un goût agréable. Il peut être consommé frais, ainsi que transformé, par exemple, sous forme de beurre de cacahuète, dans le cadre de halva ou de barres au chocolat.

En raison de sa richesse en saveur, les arachides sont demandées pendant la grossesse par de nombreuses femmes enceintes. Les spécialistes dans le domaine de la diététique et de la gynécologie n'ont pas d'opinion commune sur la valeur du produit au cours de cette période de vie. Certains experts notent la richesse de la composition, d'autres soulignent la présence d'inconvénients. Considérez les avantages et les inconvénients de ce produit.

Arachides pendant la grossesse

Beaucoup de gens pensent que les arachides sont des noix, mais elles sont considérées comme une graine oléagineuse dans la famille des légumineuses. Sans surprise, les ballonnements et les flatulences résultent souvent de la consommation d'arachides pendant la grossesse. Pour ces raisons, de nombreux médecins recommandent de ne pas utiliser au minimum les arachides dans l'alimentation et, si possible, de les abandonner complètement pendant la gestation..

Avantage

Les noix moulues (chinoises) contiennent 25% de protéines et environ 45% de matières grasses. Dans ce cas, il suffit à une femme enceinte de ne pas consommer plus de 12 grammes. par jour du composant protéique. La saturation en graisse peut avoir un effet positif sur le système digestif car elle ne contient pas de cholestérol. Cependant, en raison de la quantité élevée de cholestérol, les arachides doivent être consommées avec une extrême prudence..

Les arachides aident à satisfaire rapidement la faim, car elles sont riches en calories - 600 kcal pour 100 grammes. produit. Il est utile pour la perte de poids et l'épuisement excessif. Le produit comprend:

  • acides aminés - 8 non essentiels et 12 irremplaçables;
  • les composants vitaminiques liposolubles (A, K, D, E), qui aident à prévenir les carences en vitamines, à prévenir une diminution de la défense immunitaire et la perte d'énergie vitale;
  • thiamine - importante pour soutenir le fonctionnement du système nerveux central, des organes digestifs, du cœur et du système vasculaire;
  • la riboflavine, nécessaire au développement normal d'un enfant dans l'utérus, qui aide à améliorer l'état de la peau et des muqueuses chez une femme, ainsi qu'à prévenir les changements inflammatoires;
  • acide nicotinique - a un effet positif sur le tube digestif;
  • acide folique - nécessaire au développement du cerveau et du système nerveux central du futur bébé;
  • fer pour réguler la concentration d'hémoglobine et prévenir l'anémie;
  • le potassium, qui régule les valeurs de l'équilibre hydrique chez les femmes, rétablit la pression, évite les écarts dans le travail du cœur et des vaisseaux sanguins;
  • manganèse - aide à réduire la saturation de la glycémie, a un effet positif sur le fonctionnement de la glande thyroïde, active la production de composants conjonctifs et de calcium dans les os;
  • magnésium - est nécessaire pour le système nerveux central d'une femme, a un effet positif sur la récupération du stress et réduit les risques d'oncologie;
  • zinc - participe directement à la construction de composés protéiques.

Les polyphénols inclus dans la composition se distinguent par des qualités antioxydantes et inhibent le processus de vieillissement dans l'organisme. Ils jouent également le rôle de moyen de prévention des néoplasmes malins, nécessaires au fonctionnement normal du cœur et des vaisseaux sanguins. Les arachides contiennent également du phosphore, des protéines et de la vitamine D.

  • élimination des radicaux libres et des éléments de toxines sans changer d'état avec les substances formées à la suite de l'activité vitale;
  • prévenir le développement de la toxicose chez la mère;
  • minimisation de la concentration de cholestérol;
  • exclusion des phénomènes convulsifs;
  • amélioration de l'état psycho-émotionnel d'une femme, protection contre le stress et récupération du stress mental;
  • augmenter la résistance des parois vasculaires, normaliser les indicateurs d'hémoglobine;
  • augmenter l'élasticité de la peau de la mère, limiter les processus qui provoquent les vergetures.

La richesse de la composition fait de l'arachide un produit unique. Cependant, les dommages causés par son utilisation peuvent être importants, à la suite de quoi les nutritionnistes conseillent de limiter la présence d'arachides en poudre dans l'alimentation des femmes enceintes..

L'une des raisons les plus importantes est l'allergénicité des arachides. De nombreuses personnes peuvent ressentir un gonflement et des démangeaisons, qui sont complétés par une détresse respiratoire. Le choc anaphylactique et la mort peuvent devenir leur manifestation grave. Si vous ne voulez pas que le bébé ait une allergie, il est conseillé d'abandonner les arachides pendant la grossesse. Cette exigence sera obligatoire en cas d'intolérance génétiquement déterminée chez les parents. C'est le risque de développer des allergies qui est dangereux pour la femme enceinte..

Ne sous-estimez pas l'augmentation de la teneur en calories - jusqu'à 600 kcal / 100 g. Si vous vous penchez trop sur les arachides, une augmentation significative de la masse du fœtus est possible, ce qui pose de nombreuses difficultés lors de l'accouchement. Dans le même temps, la femme elle-même est confrontée à des problèmes digestifs - l'arachide n'est pas très bien digérée, ce qui provoque des phénomènes tels que:

  • la transition de l'ulcère gastro-duodénal et de la gastrite au stade d'exacerbation;
  • manifestation de ballonnements dans l'abdomen;
  • trouble des selles.

L'augmentation de la production de gaz dans la région intestinale entraîne une augmentation de sa taille et de sa pression sur l'utérus. Et cela devient un facteur provoquant des contractions utérines involontaires et un travail prématuré. En raison de la pression accrue et de la grande taille des organes situés dans la zone abdominale, les vaisseaux sont comprimés, ce qui entraîne un gonflement et des varices. En plus de cela, les arachides posent d'autres problèmes:

  • des accumulations excessives d'acide érucique dans les tissus provoquent une défaillance de la fonctionnalité du foie et des reins, perturbent le travail des tissus musculaires, du cœur et des vaisseaux sanguins;
  • le corps humain n'est pas capable d'absorber complètement les protéines qui y pénètrent avec les arachides et, par conséquent, des problèmes digestifs apparaîtront souvent chez une femme enceinte;
  • en raison de l'épaississement du sang, il y a des signes de thrombose et de varices, et il s'agit d'un chemin direct vers l'hypoxie et les troubles du développement fœtal.

Les indications

Considérez comment les arachides sont bonnes pour le corps:

  1. Les arachides sont utiles pour l'anémie en raison de la présence d'une grande quantité de fer dans la composition - jusqu'à 24% du volume quotidien demandé et d'acide folique.
  2. Le potassium dans le produit aidera à minimiser les manifestations convulsives chez les femmes pendant la gestation..
  3. Les arachides ont un effet positif sur l'état psycho-émotionnel d'une femme portant un bébé, réduisant les effets des situations stressantes et des surmenages nerveux.

Les graisses végétales, incluses dans la composition des noyaux de la noix chinoise, ont une propriété cholérétique. Par conséquent, les arachides sont utiles pour la stagnation de la bile, les maladies de l'estomac, la gastrite et les ulcères lors d'une exacerbation. La dernière exigence est un paramètre clé. Si les patients ont une coagulation sanguine réduite ou s'il existe un risque d'hémorragie, les arachides peuvent avoir un effet positif sur l'état du corps..

Contre-indications

La principale contre-indication, qui est d'une importance absolue pour une femme enceinte,
- une réaction allergique ou une tendance à celle-ci. Si la femme enceinte a une sensibilité individuelle à un produit, elle ne peut pas être incluse dans le régime alimentaire. Il est conseillé d'exclure les arachides du menu même s'il y a des personnes souffrant d'une réaction allergique parmi les plus proches parents. Le danger est que les femmes ne montraient souvent aucun signe d'allergie avant la conception. Mais avec le début de la grossesse, l'enfant peut commencer à réagir d'une manière particulière à ce composant. L'enfant est 75% plus susceptible d'être allergique aux arachides de la mère.

Il existe un certain nombre d'autres restrictions concernant l'utilisation des noix chinoises:

  • une tendance au surpoids, tant chez la mère elle-même que chez l'enfant à naître, ce qui est dangereux en raison de complications lors de l'accouchement;
  • la présence d'arthrite, de goutte, d'arthrose;
  • manifestations du diabète sucré;
  • trouble athérosclérotique;
  • tendance aux paramètres de pression artérielle basse;
  • les maladies du tractus gastro-intestinal, qui sont de nature ulcéreuse et érosive;
  • une tendance à la diarrhée et à d'autres troubles des selles, des ballonnements et une augmentation de la production de gaz.

Si les tests de la fonction hépatique de la femme enceinte sont anormaux ou si elle a des démangeaisons cutanées, il est conseillé de supprimer les arachides du menu afin d'éviter d'autres effets négatifs sur le foie..

Les femmes enceintes peuvent-elles manger des arachides à différents trimestres?

Une arachide a beaucoup de propriétés utiles, mais en même temps, elle est dangereuse pour une femme enceinte dans un certain nombre de paramètres et présente de nombreuses contre-indications. Par conséquent, il est très important de déterminer à l'avance si les arachides peuvent être utilisées pendant la grossesse. Lorsque vous répondez à cette question, vous devez prendre en compte l'âge gestationnel..

1 trimestre

Cette période est associée à des processus actifs de changements affectant le corps de la femme. Souvent, à ces moments, les préférences gustatives changent également considérablement. Par conséquent, il n'est pas surprenant que certaines femmes enceintes aient un fort désir de consommer des aliments salés. Dans une telle situation, les arachides salées ne nuiront pas au corps si vous n'avez pas de prédisposition à une réaction allergique. Les médecins confirment que vous pouvez manger des arachides pendant la grossesse au cours du premier trimestre.

Cependant, vous devez toujours être attentif à votre propre corps. Suivez les changements qui se produiront dans le corps. Si vous développez des réactions cutanées sous forme d'éruption cutanée ou de démangeaisons, de nausées ou de détérioration de l'état général, le produit doit être exclu du régime à l'avenir. Tout dépend de la nature des réactions - si elles sont insignifiantes, les aliments salés ne feront pas de mal à l'avenir. Bien qu'il soit préférable de privilégier la version classique - concombres, choux et tomates marinées.

2 trimestre

Considérez si les femmes enceintes peuvent manger des arachides au cours du deuxième trimestre. Si vous voulez manger des cacahuètes plus tard pendant la grossesse, c'est une raison de réfléchir aux raisons possibles. Souvent, un tel désir indique une anémie ou des maladies des organes digestifs. Bien sûr, s'il n'y a pas de sensibilité individuelle aux arachides, le produit peut être essayé.

Il ne faut pas trop s'emballer avec le produit, il vaut mieux consulter un médecin. Peut-être que la femme a des troubles pathologiques et qu'un traitement médicamenteux est nécessaire. Mais de petits changements peuvent être compensés par une révision du régime alimentaire et une attitude plus attentive à une alimentation équilibrée..

3 trimestre

Au fur et à mesure que le fœtus se développe au cours du troisième trimestre, les femmes commencent à se plaindre de crampes nocturnes, qui provoquent non seulement de l'inconfort, mais aussi de la douleur. La raison de ce phénomène est une carence en magnésium et en potassium, dont le corps des femmes enceintes a beaucoup besoin..

Ces composants sont inclus dans la composition des arachides. Leur contenu est suffisant pour compenser le déficit, mais il ne vaut pas la peine d'utiliser cette méthode pour combler la pénurie sans réfléchir. Après tout, une cacahuète a un certain nombre de contre-indications et peut nuire au corps. Par conséquent, les médecins recommandent de ne pas abuser des arachides au troisième trimestre et de ne pas les utiliser comme méthode de reconstitution du corps avec des minéraux utiles. Les complexes de vitamines s'acquitteront de cette tâche plus efficacement et en toute sécurité..

Pourquoi une femme enceinte veut des cacahuètes

Ce produit a un goût agréable et contribue à la saturation nutritionnelle de l'organisme. Beaucoup de femmes disent que pendant la période de toxicose, lorsque les plats sont dégoûtants, les cacahuètes aident à saturer le corps féminin. Il est également utile dans une situation de carence en acide folique. Dans cet état, les femmes enceintes ont tendance à manger des cacahuètes..

Si vous décidez d'acheter ce produit, vous devez suivre les règles de sécurité:

  • il est conseillé de choisir les noyaux de noix dans un emballage transparent ou en poids, lorsque vous pouvez examiner des noix individuelles;
  • vérifiez toujours la date d'expiration;
  • si un stockage à long terme est prévu, achetez des arachides avec des coquilles;
  • lors de l'achat de pods, vérifiez les noyaux pour le son - en secouant, il ne devrait y avoir aucun son de sonnerie, car cela indique un séchage excessif;
  • les noix doivent être exemptes de moisissure, de pourriture, de taches à l'intérieur et à l'extérieur de la coque et d'une odeur désagréable;
  • l'arôme est généralement neutre, avec des notes agréables;
  • un produit de qualité ne doit pas présenter de signes d'humidité; vous ne devez pas chasser les grains trop gros, car ce n'est pas un signe de goût ou de qualité;
  • donner la préférence aux vendeurs et fabricants de bonne foi de confiance.

Comment manger des arachides pendant la grossesse

Les arachides sont consommées crues ou exposées à la chaleur. Les arachides grillées seront plus acceptables pour les femmes pendant la grossesse. L'appétence du produit augmente immédiatement. Il ne faut pas oublier que le traitement aide à se protéger contre les troubles digestifs, la manifestation d'infections de type intestinal, ainsi que contre les vers.

Les arachides peuvent être grillées, séchées ou bouillies selon les préférences de la personne. En même temps, il est nettoyé en enlevant la cosse rose-brun. Il contient la plus grande quantité d'allergènes. Il n'est pas recommandé de manger des arachides salées pendant la grossesse. La raison réside dans les propriétés du sel, qui provoque l'accumulation de liquide dans le corps, qui devient la base du développement de l'œdème. Si une femme aime les noix recouvertes de chocolat ou d'une couche de glaçage, il est conseillé de refuser un tel produit. Après tout, vous obtiendrez non seulement des effets bénéfiques, mais également des calories supplémentaires. Et s'en débarrasser ne sera pas si facile.

Les experts conseillent de ne pas trop se laisser emporter par les arachides en portant un enfant. Cependant, si la tentation est extrêmement forte, il est conseillé de choisir des grains grillés ou séchés. Vous ne pouvez pas prendre un produit avec des saveurs.

Il est interdit d'acheter et de manger des noix humides, même après un séchage ultérieur. Un tel produit crée un excellent terreau pour les éléments fongiques et les moisissures. Il est difficile de s'en débarrasser pendant la cuisson et les conséquences pour le corps peuvent être graves..

Les arachides sont souvent consommées sous forme transformée. Il est utilisé en cuisine:

  1. Lait d'arachide sans lactose. Cette propriété rend le plat populaire parmi les personnes intolérantes au lait ordinaire, ainsi que parmi les végétariens et le jeûne..
  2. Beurre d'arachide - Vous pouvez utiliser la pâte pour une grande variété de plats. Il est utilisé pour faire des sandwichs et des desserts.
  3. Farine d'arachide utilisée dans l'industrie de la confiserie pour la boulangerie. La farine peut être présente dans les biscuits, les gâteaux. Ses propriétés sont également connues comme un moyen d'améliorer les paramètres gustatifs des plats..

Taux quotidien d'arachides pendant la grossesse

Les arachides sont classées comme allergènes. En raison de la composition à plusieurs composants, lorsqu'il entre dans le corps, le système immunitaire commence à réagir à ses protéines. Dans le même temps, ils sont considérés comme des éléments étrangers et un mécanisme de protection est donc déclenché. L'intolérance au produit se manifeste par une éruption cutanée, un gonflement, une variété de symptômes respiratoires.

De telles caractéristiques obligent à faire très attention à l'utilisation des arachides pendant la grossesse. Vous devez commencer avec 2-3 cœurs pendant la journée, en suivant votre propre réaction et les changements externes. En l'absence de manifestations négatives, la posologie peut être augmentée progressivement, portant la consommation quotidienne à 15-20 unités par jour.

Même s'il n'y a pas de réactions négatives, les arachides ne peuvent pas être consommées trop souvent afin d'exclure l'accumulation d'un allergène dans le corps d'une femme enceinte. Pendant cette période, il y a un travail amélioré du mécanisme immunitaire. Le corps considère les protéines provenant de l'extérieur comme des éléments dangereux, à la suite desquels une réaction négative de nature allergique est provoquée.

On pense qu'après l'accouchement, cette restriction est supprimée. C'est complètement faux. La raison en est qu'après la naissance, le bébé réagit de manière extrêmement active aux allergènes, y compris ceux qui accompagnent le lait maternel. Pendant cette période, la mère doit être très prudente pour modifier son alimentation habituelle, pour surveiller toute réaction de l'enfant. L'utilisation d'arachides par une mère provoque facilement une éruption cutanée chez les enfants, des démangeaisons, des rougeurs et des manifestations plus complexes. Par conséquent, lorsqu'elle allaite un bébé, la mère ne doit pas manger d'arachides, quels que soient le type et la méthode de préparation..

Les femmes enceintes peuvent-elles manger des arachides salées?

Un excès de sel dans le corps est dangereux pour les personnes, même à l'état normal, car il crée une charge sur le corps, par exemple, provoque une accumulation de liquide. Chez la femme enceinte, cela provoque un œdème. Une quantité excessive de sel dans les arachides devient une cause du désir de boire plus d'eau, ce qui fluidifie le sang, modifiant sa structure.

Sous l'influence du sel, l'excrétion de l'acide urique est inhibée et les épices contenues jouent le rôle d'un allergène. Par conséquent, pendant la grossesse, il ne vaut toujours pas la peine de remplir le régime avec des noix et du sel..

Les femmes enceintes peuvent-elles manger des arachides grillées

Beaucoup se demandent s'il est possible pour les femmes enceintes d'avoir des arachides? Si vous ne pouvez pas vous priver du plaisir de manger des cacahuètes, il est conseillé de choisir un produit exclusivement frit. Il n'est pas recommandé de le manger cru, car la noix pousse dans le sol et un stockage inapproprié et un traitement insuffisant entraînent une infection par des infections intestinales et des parasites. Dans le même temps, les grains crus sont très mal absorbés par l'organisme, il y a un risque énorme de diarrhée..

Il est également important de se rappeler que la friture ne détruit pas les champignons et les moisissures, qui sont dangereux pour le corps de la mère et de l'enfant. Le traitement thermique n'exclut pas la présence d'acide érucique dangereux.

Pouvez-vous manger des arachides pendant la grossesse??

Parmi tous les sujets dont les futures mamans aiment discuter, le régime d'une bonne nutrition est en premier lieu. Et ce sujet n'est pas facile - il y a beaucoup de différends sur tel ou tel produit, boisson, additif: est-ce possible, en quelle quantité, n'y aura-t-il pas de mal? Les arachides sont un réservoir de vitamines, cela est reconnu depuis longtemps par les médecins et les nutritionnistes, mais à quel point est-ce utile pour une femme enceinte?

Les arachides peuvent-elles pendant la grossesse:

Les arachides sont appelées à tort noix. En fait, il s'agit d'une légumineuse dont l'utilisation a ses propres spécificités. Ce n'est un secret pour personne que les légumineuses provoquent souvent des perturbations du système digestif - augmentation de la production de gaz, ballonnements. Ce n'est pas un problème, mais plutôt une nuisance mineure, cependant, une violation du bien-être d'une femme enceinte affecte toujours le bébé en pleine croissance. Par conséquent, découvrons-le - n'est-il pas plus facile de refuser complètement ce produit?

RÉFÉRENCE! Le deuxième nom des arachides est la noix moulue (chinoise). Sa composition est à bien des égards similaire à la composition chimique des noix ordinaires: elle contient la même quantité de matières grasses (45%) et de protéines (25%), de vitamines B (acide folique, thiamine, riboflavine, B3, B5 et B6), de vitamine E et vitamine C. En outre, des acides aminés, des oligo-éléments (magnésium, calcium, phosphore, potassium), fer et zinc. Une liste impressionnante, n'est-ce pas?

- 1 trimestre

Le stade initial et très important auquel la formation de tous les systèmes et organes de l'enfant a lieu. Et pour maman, cette période est la plus difficile. Ses compagnons constants sont les nausées et les vomissements, les évanouissements, le muguet et les sautes d'humeur fréquentes. Pas la société la plus agréable, par conséquent, vous devez vous connecter à l'avance à un tel quartier. Si une femme n'est pas dégoûtée par l'odeur et le goût des arachides, elle peut les manger en toute sécurité. Après tout, il est capable de donner non seulement du plaisir, mais aussi des avantages. Une femme enceinte se sent souvent fatiguée et épuisée, et ce sont les cacahuètes, en tant que puissante source d'énergie, qui seront la première assistante dans cette affaire. Les antioxydants qui composent sa composition protègent le corps féminin des effets des radicaux libres et des maladies cardiovasculaires, l'acide ascorbique renforce le système immunitaire et l'aide à combattre les virus. Vous ne pouvez pas vous passer de la vitamine B aux premiers stades de la formation du fœtus - il est très difficile de trouver un substitut à une telle source d'acide folique et de protéines.

IMPORTANT! N'oubliez pas la dose autorisée: les nutritionnistes conseillent de ne pas consommer plus de 30 à 40 grammes d'arachides par jour. Cette quantité est suffisante pour saturer le corps avec la quantité nécessaire de nutriments sans nuire à la silhouette..

- 2 trimestre

Cette étape est appelée la «période dorée» de la grossesse - les manifestations de toxicose sont vaines, et la maladresse et la lourdeur du ventre adulte ne sont pas encore venues. La femme est encore assez mobile et reste active. La nutrition joue toujours l'un des rôles clés dans le développement du fœtus - elle doit être équilibrée et riche en vitamines et micro-éléments. Les arachides peuvent être consommées de nos jours - avec la viande maigre et le poisson, elles sont l'une des principales sources de protéines. La thiamine soutient le fonctionnement des systèmes nerveux et digestif, la riboflavine empêche le développement de processus inflammatoires sur la peau et les muqueuses, le fer prévient l'anémie, le potassium normalise la pression artérielle et maintient l'équilibre hydrique normal.

ATTENTION! Les arachides sont un produit allergène. Si vous ne l'avez pas encore essayé, introduisez progressivement la friandise dans l'alimentation, sinon de nombreux symptômes désagréables voire dangereux peuvent apparaître: démangeaisons de la peau et des muqueuses, diarrhée, douleurs à l'estomac, éternuements, gonflement des extrémités, problèmes respiratoires - jusqu'au choc anaphylactique! Si dans votre famille l'un des parents proches a reçu un diagnostic d'intolérance au produit, vous devez le refuser, sinon le risque de dermatite atopique chez le bébé est trop élevé. Il en va de même pour l'hérédité (si l'un des parents avait une telle maladie).

- 3 trimestre

L'étape finale et la plus excitante. Le bébé prend du poids, se comporte activement, le ventre de la femme est arrondi et élargi, mais avec des sensations agréables sont venues des sensations désagréables: gonflement, varices, douleurs dans le dos et les jambes. Et encore une fois, en premier lieu, une alimentation équilibrée - le besoin de protéines, de vitamines des groupes B, A, E, C.Les arachides au troisième trimestre aident à améliorer la mémoire et à activer le cerveau, les graisses végétales normalisent la digestion en raison d'un léger effet cholérétique.